Bogota

Spécial Bogota, octobre 2026

Bogota

Bogota se trouve sur un haut plateau andin, enveloppée d'une brume montagnarde fraîche qui défie les attentes tropicales typiques de sa latitude.

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La liste de lecture de Bogota

Les 18 articles sur Bogota

Le regard d’un initié sur Bogota

Fondée sur les hauts plateaux de la civilisation Muisca, Bogota a longtemps été le pilier politique et intellectuel de la Colombie. Son identité est façonnée par sa géographie dramatique, avec les collines de l'Est servant de boussole directionnelle constante. L'architecture raconte une histoire de transition rapide, des maisons coloniales espagnoles de La Candelaria au modernisme du milieu du siècle de Teusaquillo et aux tours de verre contemporaines de Chicó. Le caractère local, connu sous le nom de 'Rollo', est poli, réservé et profondément fier de l'évolution littéraire, artistique et culinaire de la ville.

Bogota
PLANCHE IBogota, Colombie

La ville n'offre pas de charme facile et digne d'une carte postale ; au contraire,

Extrait de notre guide de Bogota

Six quartiers, six façons de séjourner

Choisissez d’abord le quartier, le reste du voyage suivra. Chacun a son propre guide, avec les hôtels qui s’y trouvent.

La Candelaria

La Candelaria

Les passionnés d'histoire et les voyageurs à petit budget qui veulent être à deux pas des grands musées, bien que le quartier soit calme et nécessite de la prudence après la tombée de la nuit.

Le cœur historique de la ville, rempli d'architecture coloniale espagnole, de rues pavées escarpées et de graffitis politiques vibrants.

Où dormir Des hôtels de charme historiques installés dans des demeures coloniales restaurées ou des auberges de jeunesse sociales pour routards.

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Chapinero Alto

Chapinero Alto

Les gourmets et ceux qui recherchent une ambiance locale et créative, bien que le terrain vallonné exige de la marche en montée.

Une enclave bohème et progressiste qui grimpe sur les collines orientales, connue pour ses restaurants créatifs, ses boutiques de design indépendantes et ses rues escarpées.

Où dormir Des hôtels boutiques design et des locations d'appartements élégantes.

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Zona G

Zona G

Les voyageurs culinaires et les visiteurs d'affaires qui recherchent une base calme, sécurisée et haut de gamme.

Le quartier gastronomique de premier plan de la ville, caractérisé par des rues calmes bordées d'arbres, une architecture en brique et des institutions de restauration haut de gamme.

Où dormir Des marques internationales de luxe et de petites propriétés boutique raffinées.

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Usaquén

Usaquén

Les familles et les voyageurs qui recherchent une atmosphère plus calme et villageoise, bien que le quartier soit éloigné des sites historiques du sud.

Un ancien village colonial absorbé par l'expansion nord de la ville, qui conserve sa place pavée, sa vieille église et son rythme détendu.

Où dormir Des hôtels d'affaires modernes et des options charmantes de milieu de gamme près de la place principale.

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Chicó & Parque 93

Chicó & Parque 93

Les primo-visiteurs qui privilégient la sécurité, les commodités modernes et la proximité des magasins et restaurants haut de gamme.

Un quartier résidentiel et d'affaires moderne et élégant, centré autour d'un parc public vert et animé.

Où dormir Des hôtels élégants et contemporains destinés aux voyageurs d'affaires et aux touristes haut de gamme.

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Zona T / El Retiro

Zona T / El Retiro

Les voyageurs qui veulent être au cœur de la vie nocturne, bien que le quartier puisse être bruyant et très commercial.

L'épicentre très énergique de la vie nocturne et du shopping de la ville, défini par des rues piétonnes, des boutiques de créateurs et des bars bondés.

Où dormir Des hôtels de style de vie tendance et des chaînes internationales haut de gamme.

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Le guide de Bogota

Où manger, boire et flâner, comment se déplacer et ce que les habitants attendent de vous. Ouvrez le chapitre de votre choix.

Où manger

Restaurants

34 adresses
Leo
Chapinero€€€€

Leo

La chef Leonor Espinosa utilise la recherche culinaire pour mettre en valeur des ingrédients provenant des forêts, déserts et océans reculés de la Colombie.

Spécialité : Le menu dégustation multicours accompagné de boissons fermentées locales.

El Chato
Chapinero Alto€€€€

El Chato

Le chef Álvaro Clavijo crée des plats de bistrot colombiens contemporains en utilisant des ingrédients locaux négligés dans un espace élégant et industriel.

Spécialité : Cœurs de poulet avec pomme de terre et avocat.

Mesa Franca
Chapinero€€€

Mesa Franca

Un bistrot créatif et décontracté servant des plats inventifs qui mettent en valeur les petits agriculteurs et producteurs locaux.

Spécialité : Poitrine de porc cuite lentement avec des tubercules locaux et une réduction indigène.

Humo Negro
Chapinero€€€

Humo Negro

Un concept inspiré des izakayas qui mélange des techniques japonaises avec des ingrédients colombiens sauvages et indigènes.

Spécialité : Truite grillée avec pirarucú amazonien et épices locales.

Harry Sasson
Zona G€€€€

Harry Sasson

Installé dans un magnifique manoir néo-Tudor, c'est l'institution de la ville pour les repas d'affaires de longue date.

Spécialité : Cœurs de palmier cuits au feu de bois avec de l'huile d'avocat.

Andrés Carne de Res
Chía (banlieue)€€€

Andrés Carne de Res

Une destination culinaire légendaire et théâtrale qui combine un immense steakhouse avec une atmosphère surréaliste de fête aux multiples pièces.

Spécialité : Lomo al Trapo (filet de bœuf enveloppé dans un tissu salé et cuit directement sur des charbons ardents).

La Fama Barbecue
Quinta Camacho€€

La Fama Barbecue

Un fumoir rustique-chic mélangeant les techniques de barbecue du sud des États-Unis avec des coupes de viande colombiennes.

Spécialité : Poitrine fumée servie avec du pain de maïs local.

Club Colombia
Chicó€€€

Club Colombia

Un restaurant élégant installé dans une maison historique, servant des versions raffinées des viandes grillées traditionnelles colombiennes.

Spécialité : Onglet grillé sur la braise avec du chimichurri.

La Bifería
Usaquén€€

La Bifería

Un steakhouse fiable et direct qui se concentre sur des coupes de bœuf colombiennes de haute qualité et d'origine locale.

Spécialité : Bife de Chorizo servi avec des pommes de terre rustiques.

Andrés D.C.
Zona T€€€

Andrés D.C.

L'antenne du centre-ville à plusieurs étages du célèbre établissement de Chía, offrant le même décor excentrique et d'excellentes viandes sans le long trajet.

Spécialité : Baby beef servi sur une plaque de fer brûlante.

Fulanitos
La Candelaria€

Fulanitos

Un spot traditionnel spécialisé dans la cuisine généreuse et carnée de la région de Valle del Cauca.

Spécialité : Boisson lulada accompagnée d'une chuleta valluna (côtelette de porc panée).

Central Cevichería
Zona T€€

Central Cevichería

Un lieu moderne et animé qui sert des ceviches côtiers d'une fraîcheur exceptionnelle et du poisson grillé dans une ambiance enlevée.

Spécialité : Ceviche callejero avec citron vert, oignon rouge et coriandre fraîche.

80 Sillas
Usaquén€€€

80 Sillas

Un restaurant sophistiqué et baigné de lumière, axé sur des préparations de fruits de mer simples et épurées avec des ingrédients de haute qualité.

Spécialité : Ceviche de bar au lait de style péruvien avec patate douce.

La Fragata Radar
World Trade Center€€€

La Fragata Radar

Une institution de fruits de mer classique et haut de gamme, connue pour son service traditionnel et ses cassoles de fruits de mer.

Spécialité : Cazuela de mariscos (riche ragoût de fruits de mer cuisiné au lait de coco).

Pescadería Jaramillo
Parque 93€€€€

Pescadería Jaramillo

L'un des établissements de fruits de mer les plus anciens et les plus respectés de la ville, offrant une expérience gastronomique formelle.

Spécialité : Queue de homard préparée avec des herbes locales.

Biota
Chapinero€€€

Biota

Une cuisine moderne axée sur les ingrédients, mettant en avant les pratiques de pêche durable de la côte Pacifique colombienne.

Spécialité : Pêche du jour servie avec du riz coco et du plantain.

La Puerta de la Catedral
La Candelaria€

La Puerta de la Catedral

Situé à quelques pas de la place principale, ce restaurant historique sert les soupes locales les plus authentiques dans un cadre colonial.

Spécialité : Ajiaco santafereño (soupe épaisse de pommes de terre avec poulet, maïs, câpres et crème).

Antigua Santa Fe
La Candelaria€

Antigua Santa Fe

Un diner historique sans fioritures, célèbre pour servir des collations traditionnelles de l'après-midi à des générations d'habitants.

Spécialité : Chocolate completo (chocolat chaud servi avec fromage, pain et un biscuit au beurre).

Casa Mamá Luz
La Candelaria€

Casa Mamá Luz

Une cuisine traditionnelle primée, dirigée par un chef passionné par la préservation des recettes régionales colombiennes.

Spécialité : Posta negra cartagenera (bœuf mijoté lentement dans une sauce sombre, sucrée et épicée).

Doña Elvira
Quinta Paredes€

Doña Elvira

Une institution familiale de déjeuner à l'ancienne, servant d'énormes portions de plats traditionnels de l'intérieur de la Colombie depuis le milieu du XXe siècle.

Spécialité : Sobrebarriga al horno (hampe de bœuf cuite au four servie avec pommes de terre bouillies et yucca).

El Son de los Grillos
La Candelaria€€

El Son de los Grillos

Installé dans une maison historique du XVIIe siècle, ce restaurant tranquille offre un cadre romantique à la chandelle pour un repas traditionnel.

Spécialité : Ajiaco traditionnel servi dans une marmite en terre cuite noire.

Prudencia
La Candelaria€€€

Prudencia

Un restaurant qui est une merveille architecturale, proposant un menu tournant, cuit au feu de bois, inspiré des traditions rustiques mondiales et locales.

Spécialité : Viandes fumées maison accompagnées de légumes fermentés de saison.

Crepes & Waffles
Multiple Locations€

Crepes & Waffles

Une institution colombienne très appréciée pour sa nourriture de haute qualité, ses prix incroyablement bas et sa mission sociale consistant à employer des femmes chefs de famille.

Spécialité : Crêpe de veau suivie d'une glace artisanale au fruit de la passion.

Pastelería Florida
Centro€

Pastelería Florida

En activité depuis 1936, cette boulangerie animée à plusieurs étages est l'endroit idéal pour découvrir la culture traditionnelle du petit-déjeuner à Bogota.

Spécialité : Tamal tolimense (pâte de maïs farcie de poulet, porc et légumes, enveloppée dans une feuille de plantain).

El Kiosco
Usaquén€

El Kiosco

Un endroit simple et décontracté, célèbre pour servir certains des meilleurs snacks frits traditionnels de la ville.

Spécialité : Empanadas de viande servies avec une sauce ají maison épicée.

Empanadas El Machetazo
La Candelaria€

Empanadas El Machetazo

Un boui-boui légendaire connu pour ses empanadas de maïs surdimensionnées et ultra-croustillantes.

Spécialité : Empanada géante à la pomme de terre et au bœuf.

Sandwich Taller
Chapinero€

Sandwich Taller

Un endroit branché et décontracté qui élabore des sandwichs gastronomiques avec du pain cuit maison et des viandes salaisonnées.

Spécialité : Sandwich d'épaule de porc rôtie lentement avec oignons rouges marinés.

La Juguetería
La Macarena€€

La Juguetería

Un restaurant fantaisiste sur le thème des jouets, offrant de copieuses portions de viandes grillées et de plats locaux à des prix abordables.

Spécialité : Parrillada mixte (assortiment de grillades à partager).

Quinua y Amaranto
La Candelaria€

Quinua y Amaranto

Un restaurant végétarien pionnier et douillet, servant des menus de déjeuner quotidiens biologiques et sains dans le centre historique.

Spécialité : Le menu du déjeuner quotidien, avec soupe de quinoa et galettes de légumes locales.

Herbívoro
Chapinero€

Herbívoro

Un restaurant tendance 100 % végétalien qui revisite les classiques du comfort food colombien sans produits animaux.

Spécialité : « Chicharrón » végétalien fait de pleurotes assaisonnés.

L'Atelier de Sabor
Chapinero Alto€€

L'Atelier de Sabor

Une cuisine végétale artisanale axée sur les pains au levain, les aliments fermentés et les plats de légumes créatifs.

Spécialité : Steak de chou-fleur rôti avec crème de noix de cajou et herbes locales.

Suna
Chicó€€

Suna

Un marché bio et restaurant proposant une large gamme d'options végétariennes et végétaliennes saines et propres.

Spécialité : Bol de quinoa avec légumes andins rôtis et vinaigrette au tahini.

Native Food
Chapinero€

Native Food

Un restaurant décontracté et moderne de type fast-casual proposant des burgers, des bols et des wraps végétaux, garnis de superaliments locaux.

Spécialité : Le burger aux lentilles et graines de chanvre, servi avec des frites de patate douce.

Bouillon
La Macarena€€

Bouillon

Un charmant bistro végétarien qui sert des plats créatifs et végétaux d'inspiration française dans un quartier artistique.

Spécialité : Bourguignon de champignons servi avec une purée de légumes racines.

Après le coucher du soleil

Vie nocturne

16 adresses
Theatron
Chapinero

Theatron

L'un des plus grands clubs LGBTQ+ d'Amérique latine, avec plus d'une douzaine de salles distinctes, chacune diffusant un genre de musique différent.

Video Club
Chapinero

Video Club

Un temple de la musique électronique avec un système audio de classe mondiale, une salle principale sombre et une terrasse sur le toit plus lumineuse axée sur la house.

Baum
Chapinero

Baum

La principale institution techno de la ville, accueillant des DJ internationaux de haut niveau dans un club sombre et intense.

Octava
Chapinero

Octava

Un club, merveille architecturale, avec un agencement sur plusieurs étages et un mur vert distinctif derrière la cabine du DJ.

Kaputt
San Felipe

Kaputt

Un club excentrique et multi-salles installé dans un entrepôt industriel, connu pour sa programmation créative et son ambiance indie-dance.

Latino Power
Chapinero

Latino Power

Un centre culturel transformé en boîte de nuit qui met à l'honneur les rythmes afro-colombiens, la cumbia et la bass tropicale.

Apache
Chicó

Apache

Situé au dernier étage de l'hôtel Click Clack, offrant une vue à 360 degrés sur la ville et les montagnes de l'Est.

Huerta Coctelería Artesanal
Quinta Camacho

Huerta Coctelería Artesanal

Un bar dédié à la mixologie durable, utilisant des herbes et des fruits cultivés directement dans leur propre jardin urbain.

El Bandido Bistro
Quinta Camacho

El Bandido Bistro

Un bistrot français style speakeasy avec un bar caché qui sert des cocktails classiques exceptionnels.

Second
Zona T

Second

Un lounge à cocktails moderne axé sur la mixologie innovante et les spiritueux haut de gamme dans un intérieur stylé.

Gaira Café
Chicó

Gaira Café

Appartenant à la légende de la musique colombienne Carlos Vives, ce lieu est un temple dédié au riche patrimoine musical du pays.

Armando Records
Zona T

Armando Records

Un lieu à plusieurs étages avec un rooftop légendaire où se produisent des groupes indie en live avant de se transformer en piste de danse.

Matik-Matik
Quinta Camacho

Matik-Matik

Un espace culturel indépendant et intime qui accueille du jazz expérimental, du rock indie et des groupes locaux avant-gardistes.

Casa Quiebra Canto
La Candelaria

Casa Quiebra Canto

Un bar de salsa historique qui est un sanctuaire pour les amateurs de vinyles et les danseurs de salsa depuis des décennies.

El Goce Pagano
La Candelaria

El Goce Pagano

Un lieu légendaire et rustique au pied de Monserrate, connu pour son dévouement à la salsa classique et aux rythmes afro-caribéens.

Canterbury Cafe
Kennedy

Canterbury Cafe

Un bar de rock classique dans le sud de la ville, célèbre pour accueillir des groupes de reprises rock locaux et des soirées hommages.

Art & histoire

Culture

17 adresses
Museo del Oro (Musée de l'or)
Centro

Museo del Oro (Musée de l'or)

Abrite la plus grande collection au monde d'objets en or préhispaniques, mettant en valeur l'incroyable métallurgie des cultures indigènes.

Museo Botero
La Candelaria

Museo Botero

Présente une immense collection d'œuvres de l'artiste le plus célèbre de Colombie, Fernando Botero, ainsi que sa collection privée de Picasso, Monet et Dali.

Casa de Moneda
La Candelaria

Casa de Moneda

Situé dans l'ancienne Monnaie coloniale, ce musée relate l'histoire économique et artistique de la monnaie colombienne.

Museo Nacional de Colombia
Centro International

Museo Nacional de Colombia

Installé dans un imposant ancien pénitencier du XIXe siècle, il retrace l'histoire du pays depuis l'époque précolombienne jusqu'à l'ère moderne.

Museo de Arte Moderno de Bogotá (MAMBO)
Centro

Museo de Arte Moderno de Bogotá (MAMBO)

Conçu par le légendaire architecte Rogelio Salmona, ce musée présente de l'art moderne et contemporain provocant, venu de Colombie et d'ailleurs.

Quinta de Bolívar
La Candelaria

Quinta de Bolívar

L'historique villa coloniale qui servit de résidence au libérateur Simón Bolívar après la guerre d'indépendance.

Sanctuaire de Monserrate
Eastern Hills

Sanctuaire de Monserrate

Une église blanche perchée sur un pic montagneux à 3 152 mètres au-dessus du niveau de la mer, offrant des vues panoramiques sur tout le bassin urbain.

Catedral Primada de Colombia
La Candelaria

Catedral Primada de Colombia

La cathédrale néoclassique qui domine le côté est de la Plaza de Bolívar, érigée sur le site où fut célébrée la première messe de la ville.

Capitolio Nacional
La Candelaria

Capitolio Nacional

Un imposant édifice néoclassique en pierre qui abrite le Congrès de la Colombie, dont la construction prit près de 80 ans.

Torre Colpatria
Centro

Torre Colpatria

L'un des gratte-ciel les plus hauts de la ville, avec une terrasse d'observation à ciel ouvert au 48e étage.

Plaza de Bolívar
La Candelaria

Plaza de Bolívar

La place centrale monumentale de la ville, encadrée par la cathédrale, le palais de justice, le Capitole et l'hôtel de ville.

Santuario de Nuestra Señora del Carmen
La Candelaria

Santuario de Nuestra Señora del Carmen

Une église néogothique frappante peinte de rayures horizontales rouge et blanc audacieuses, ressemblant à un énorme bâton de sucre d'orge.

NC-Arte
La Macarena

NC-Arte

Un espace culturel innovant dédié aux installations grand format et spécifiques au site, réalisées par des artistes latino-américains contemporains.

Casas Riegner
Zona G

Casas Riegner

L'une des galeries commerciales les plus influentes de Colombie, représentant des artistes contemporains établis et émergents.

Sketch Gallery
San Felipe

Sketch Gallery

Une galerie dynamique axée sur le dessin, l'illustration et les œuvres expérimentales sur papier de jeunes artistes.

Galería El Museo
Chicó

Galería El Museo

Un vaste espace d'exposition présentant les grands maîtres modernes et contemporains colombiens.

KB Espacio para la Cultura
San Felipe

KB Espacio para la Cultura

Un espace indépendant géré par des artistes, combinant une galerie, une librairie et un bar animé.

Quand partir

Quand visiter

Saison sèche (décembre à février)

Les cieux les plus clairs et les précipitations les plus faibles de l'année. Idéal pour randonner jusqu'à Monserrate et explorer le centre historique à pied, bien que les nuits puissent être assez fraîches.

Fenêtre sèche de la mi-année (juillet à août)

Une deuxième période sèche caractérisée par des vents forts et des journées ensoleillées. Parfaite pour les festivals en plein air et l'exploration des parcs de la ville.

Saisons des pluies (mars à mai & septembre à novembre)

De fortes averses en après-midi sont courantes. Bien que les visites de musées et les repas en intérieur ne soient pas affectés, les activités en plein air exigent une planification flexible et un parapluie solide.

What it costs

Budgeting

Routard
25 à 40 €
Milieu de gamme
60 à 120 €
Luxe
180 à 350 €

Logistique

Se déplacer

Carte de Bogota

Depuis l'aéroport

L'aéroport international El Dorado est situé à environ 10 kilomètres à l'ouest du centre-ville. Des taxis jaunes agréés sont disponibles aux stations désignées à l'extérieur des terminaux ; utilisez les bornes numériques pour précalculer votre tarif. Alternativement, les applications de covoiturage comme Uber et Cabify fonctionnent largement et offrent une alternative fiable à prix fixe.

Transports en commun

Le TransMilenio est un système de bus à haut niveau de service (BHNS) circulant dans des voies réservées. Il est très efficace pour parcourir de longues distances du nord au sud, mais il devient extrêmement bondé aux heures de pointe. Les bus SITP complémentaires desservent les quartiers plus petits, mais nécessitent une carte de transport préchargée.

Pass & billets

La carte 'Tullave' est requise pour utiliser à la fois le TransMilenio et les bus SITP. Elle peut être achetée et rechargée dans toutes les stations principales pour un coût modique (€). Il n'y a pas de passes touristiques multi-jours, mais les tarifs sont peu coûteux.

À pied

La marchabilité est très localisée. Les quartiers comme La Candelaria, Usaquén et Zona T sont très accessibles à pied, mais la taille même de la ville signifie que vous aurez besoin d'un transport motorisé pour vous déplacer entre ces zones distinctes.

Étiquette locale

Sécurité & étiquette

  • Saluez toujours le personnel de service avec un poli « Buenos días » ou « Buenas tardes » avant de faire une demande.
  • Il est d'usage de laisser un pourboire de service volontaire de 10 % (« servicio ») dans les restaurants avec service à table ; il est généralement ajouté automatiquement à l'addition, mais il convient de le vérifier.
  • Évitez d'aborder la violence liée à la drogue ou l'histoire des cartels du pays, à moins que cela ne soit initié par un local ; c'est un sujet sensible que les habitants préfèrent laisser derrière eux.

Voyager malin

Conseils pratiques

  1. Téléchargez Cabify ou Uber avant d'arriver ; ils sont plus sûrs et plus fiables que de héler des taxis dans la rue.
  2. Emportez toujours un petit parapluie ou une veste imperméable, même si la matinée commence avec un ciel bleu clair.
  3. Lors de la visite de Monserrate, réservez vos billets de funiculaire ou de téléphérique en ligne à l'avance pour éviter les longues files d'attente.
  4. Gardez une copie de votre passeport sur votre téléphone et laissez le document physique dans le coffre-fort de votre hôtel.
  5. Utilisez la carte 'Tullave' pour le TransMilenio ; vous pouvez l'acheter et la recharger dans toutes les stations principales.
  6. Habillez-vous en tenue chic et décontractée ; les habitants de Bogota ont tendance à s'habiller de manière conservatrice et élégante, portant rarement des shorts ou des tongs en ville.

Avant de partir

Questions fréquentes sur Bogota

Le mal d'altitude est-il courant à Bogota ?

Oui, Bogota se trouve à 2 640 mètres au-dessus du niveau de la mer, et certains visiteurs ressentent de légers maux de tête ou un essoufflement. Restez hydraté, évitez les repas copieux et l'alcool le premier jour, et laissez à votre corps 24 à 48 heures pour s'acclimater.

Puis-je boire l'eau du robinet à Bogota ?

Oui, l'eau du robinet à Bogota est généralement potable et de bonne qualité. Cependant, si vous avez un estomac très sensible, préférez l'eau filtrée ou en bouteille pour éviter des problèmes digestifs mineurs.

Que dois-je emporter pour le climat ?

Prévoyez des couches. Le temps peut passer rapidement d'un soleil chaud à une pluie froide en un seul après-midi. Une veste légère coupe-vent, un parapluie, des pantalons longs et des chaussures de marche confortables à bout fermé sont essentiels.

Bogota est-elle sûre pour les voyageurs en solo ?

Oui, à condition de rester dans des quartiers bien fréquentés, d'éviter de marcher seul la nuit et de garder vos objets de valeur en sécurité. Optez pour les districts nord comme Chicó, Chapinero et Usaquén pour une base plus sûre.

Comment payer à Bogota ?

Les cartes de crédit et de débit sont largement acceptées dans les hôtels, restaurants et supermarchés. Cependant, vous aurez besoin d'espèces (pesos colombiens) pour la nourriture de rue, les petits cafés, les étals de marché et les cartes de transport en commun.