ラ・カンデラリア、ボゴタ：街が始まり、今もその歴史を語り続ける場所

ボゴタは泉と物語から始まり、ラ・カンデラリアでは今もそれらがほとんど隣り合わせに存在しています。丘が三角の広場に狭まり、石畳が過去へと傾くように感じられるチョロ・デ・ケベードでは、1538年8月6日、ゴンサロ・ヒメネス・デ・ケサダが最初の通りを敷設した日を街は思い起こします。この地区は、ほぼ5世紀にわたって再配置され、議論され、描かれ、住まれ続けてきましたが、それでもなお首都の原初の一文のように感じられます。急勾配で、植民地時代の面影を残し、少し劇的で、他のどこかと間違えることは不可能です。

ラ・カンデラリアの特徴

ラ・カンデラリアは、900万人の都市の中で最も古く、最も凝縮された一角であり、その事実をあまり飾らずに受け入れています。通りは16世紀のスペインの碁盤の目に従っていますが、その碁盤は標高と歴史によって圧迫されています。狭い路地、石畳、1階または2階建ての家々はマスタード、テラコッタ、青、緑に塗られ、重厚な木の扉の先にはタイル張りの中庭が広がっています。昼間は学生たちが大学からあふれ出し、美術館巡りをする人々は有名な施設の間を漂い、空気は思考を研ぎ澄ますほどに澄んで感じられることもあります。夜になると、全体が縮小します。広場は人けがなくなり、明かりはかすかに変わり、バリオは大胆さよりもタクシーを求める場所となります。

地区の頂上にあるチョロ・デ・ケベードは、ボゴタが自らを説明しようとするたびに立ち返る場所です。小さな三角の広場で、うっかり見逃すほど控えめですが、街の創設神話と、後に1800年代にここに公共の噴水を設置したアウグスチノ修道僧の名を今に伝えています。下り坂のボリーバル広場は、異なる種類の権威をもって広がります。新古典主義の大聖堂、国会議事堂、司法宮殿、リエバノ宮殿の市庁舎、そして中央に立つボリーバル像は、共和国が市政の問題であるかのように鳩に囲まれています。

この地区を定義するもう一つの言語は芸術です。ラ・カンデラリアにはコロンビアの二大博物館があり、残りの文化はそのまま壁に溢れ出ています。黄金博物館は明白な衝撃です。先コロンブス期の何万もの黄金の工芸品が展示され、有名なムイスカのいかだを含みます。この小さな金属細工は、文明全体の重みを somehow 担っています。ボテロ美術館は無料で、ボテロらしく、ふっくらとした身体、膨らんだ果物、そして彼が国に寄贈したピカソ、モネ、ダリの絵画で満ちています。その間と周りでは、壁画がここで最も得意とすることを行っています。議論し、記憶し、風刺し、主張するのです。2010年代以降、市はこの屋外ギャラリーを大部分許容し、さらには委託してきたため、壁は装飾だけでなく、政治的、先住民の物語で彩られています。

食事と飲み物

ラ・カンデラリアで最初に理解すべき食事は繊細ではなく、そうあるべきではありません。カジェ11番の6-50にあるラ・プエルタ・ファルサは1816年から営業しており、ボゴタ最古のレストランと呼ばれています。この主張は、もし料理がこれほど安心感のある昔ながらのものでなければ耐え難いものだったでしょう。部屋は狭く、列に並ぶことは儀式の一部であり、メニューは寒く高い標高の朝にまさに求められるものです。アヒアコ・サンタフェレーニョ（首都の鶏肉と3種のジャガイモのスープ、ケッパーとクリーム入り）、バナナの葉で包んだタマル、そしてチョコラテ・コンプレート（熱いチョコレートに柔らかいチーズを直接カップに落とし、バター付きパンとビスケットが添えられます）。現金のみ、狭く、それでも行く価値があります。

数軒先のエル・メホール・アヒアコ・デル・ムンド（アンティグア・サンタフェ）は、ラ・プエルタ・ファルサが忍耐力を試すときに同じように心地よい仕事をしてくれます。信頼できる予備、実用的な友であり、行列なしで提供されたからといって、良いスープのボウルを軽蔑する人はいないでしょう。ここにはカスエラ・デ・フリホーレスもあり、この標高でまさに理にかなった堅実な一品です。

全く異なる方向性として、カレラ2番の11-34にあるプルデンシアはラ・カンデラリアの高級ダイニングルームであり、バリオ内で利便性ではなく目的地として振る舞う数少ない場所の一つです。毎月変わる7コースのランチメニューを提供し、ほとんどはガラス屋根の中庭を持つ修復されたコロニアル様式の家の中で薪オーブンで調理されます。予約制で、すぐに満席になり、地区をより意図的な喜びへと開きます。美術館の間の素早い立ち寄りではなく、静かに座り、古い壁に語らせる食事です。

長居せずにつまみたいなら、カジェ12c番の1-40にあるラ・コンコルディア市場が、計画なしに食欲を持って散策する場所です。修復された市場ホールでは、アヒアコ、レチョーナ、バンデハ・パイサ、フリホラーダなどコロンビアの郷土料理が提供され、美術館歩きの実用的な答えのように感じられます。コーヒーに関して、ラ・カンデラリアは大げさにせず真剣です。アサハール・コーヒー・カンデラリアではキンディオ地方の豆を焙煎し、コロニアル様式の家で本格的なフラットホワイトと朝食を提供しています。カレラ3番の9-66にあるカフェ・デ・ラ・ペーニャは長年営業するフランス風パティスリーで、花咲く裏庭があり、雨の午後を救ってくれる場所です。そしてカジェ12番の1-20にあるバリエターレは、天窓のあるパティオとコーヒーテイスティングフライトを備え、ノートパソコンを広げた群衆が外の世界に気づかないふりをして落ち着く場所です。

ナイトライフ

ラ・カンデラリアのナイトライフは過剰なパフォーマンスではありません。ボヘミアンで、控えめで、家の近くにいることが一番幸せです。中心となるのはチョロ・デ・ケベードとカジェホン・デル・エンブドで、壁画の壁、学生向けバー、ジュースとアレパの屋台が石畳の数回の曲がり角に凝縮されています。ここはバリオの中で、夜の外出というより夜の会話のように感じられる部分です。広場の大道芸人、温かい飲み物に寄り添う小グループ、そして誰もが遠くに行かないためのもう一つの理由を探している感覚があります。

本格的に楽しむなら、カレ2番のカジェ11とカジェ12の間にあるチチェリア通りから始めましょう。ここはチチャの国で、チチャがポイントです。先住民の発酵トウモロコシ飲料で、スペイン人以前からあり、通常はトトゥマのひょうたんやプラスチックカップで温かく濁った状態で提供されます。安く、甘酸っぱく、少し反抗的で、それがバリオに非常によく合う理由でしょう。チョロ周辺で数杯のチチャと揚げスナックを楽しむのは、典型的な動きであり、記憶のある場所にふさわしい夜です。

ライブミュージックには、キエブラカントが長年のサルサスポットで、床が実際に動きます。それは重要です。多くの場所が音楽を謳いますが、地元のバンドが部屋をリズムに引き込む場所はもっと少ないのです。北に向かう前に何かより穏やかなものを求めるなら、チチェリア通り近くのディビーノ・カフェ・エスペシアルは夕方早めの立ち寄り場所として理にかなっており、クラブになると偽らずに地区に留まらせてくれます。

そして、これが夜のラ・カンデラリアのもう一つの真実です。ボゴタが深夜に集まる場所ではないのです。街のより大きく、より遅いナイトライフ（カクテルバー、クラブ、クロスオーバーレゲトン）はチャピネロやゾナTにあり、ほとんどの賢明な旅程は、ここで夕食や一杯の後にそこで終わります。ラ・カンデラリア自体では、夜は短く、中心的で、明るく、最後にタクシーが待っているべきです。

やること／見るもの

ラ・カンデラリアを読む最良の方法は、壁が何を言っているかを説明してくれるガイドと一緒に徒歩で回ることです。ボゴタ・グラフィティ・ツアーは無料でチップ制、毎日約2時間半開催され、ペリオディスタス公園に午前10時と午後2時に集合します。これは、その評判に値する珍しい街歩きで、壁画の背後にある政治的、先住民の物語を歩きながら解読し、地区は単なる美しい背景ではなく、公の議論として振る舞い始めます。

次に博物館があります。ラ・カンデラリアでは、これらはオプションの追加ではなく、メインイベントです。黄金博物館は見逃せません。一つには世界クラスであり、もう一つはドラマを理解しているからです。何千ものムイスカ族や他の先コロンブス期の黄金の工芸品がギャラリーを満たし、ムイスカのいかだも含まれます。月曜休館、日曜日は無料入場。2ブロック離れたボテロ美術館は開館日は毎日無料で、ボテロのふっくらとした絵画や彫刻と、彼が寄贈したピカソ、モネ、ダリの作品が並びます。たとえ巨大な顔の人々や膨らんだ果物に懐疑的に到着しても、ここを好きになるのは簡単です。

街の政治的な背骨を体験するには、ボリーバル広場の角にあるカサ・デル・フロレロ（独立博物館）に入りましょう。1810年の花瓶事件が独立運動の火付け役となった場所です。小さな物が非常に大きな物語を担う部屋の一つです。近くのコロン劇場は、1892年建設の金箔を施した新古典主義の国立劇場で、事前に公演の予約やガイド付き見学をする価値があります。演劇に興味がなくても、この建物は声をひそめずにはいられないような静けさを持っています。

さらに半日余裕があれば、モンセラーテに登りましょう。標高3,152メートルの山頂は、白い巡礼教会と街全体が一時的に理解できるように見える景色を提供しています。ラ・カンデラリアからはタクシーで短距離、または徒歩で20〜25分の上り坂で基地駅に行き、その後ケーブルカーまたはロープウェイで頂上へ。雲が立ち込める前に、晴れた朝に行きましょう。なぜならボゴタは、自分のスカイラインを見事に隠してしまうからです。

ショッピング

ラ・カンデラリアでのショッピングは、ブランドや煌びやかなショーウィンドウとは無縁です。それは工芸品、骨董品、そしてちょっとした即興です。カジェホン・デル・エンブドの工芸品屋台やチョロ・デ・ケベード周辺の路地では、空港の土産物とは違い、その土地に根ざしたお土産が売られています。アーティストのTシャツ、帽子、モチーラバッグ、アンデスの織物などです。本当に地元らしい品物を持ち帰りたいなら、ここで探しましょう。

その中でも最も有名なのは、ワユウ・モチーラ（ラ・グアヒーラ地方の手編みのショルダーバッグ）と、高地のウールのポンチョであるルアナです。これらのアイテムは、どんな高級トートバッグよりも、この地区の気候と雰囲気に合っています。違ったタイプのショッピングとして、ボゴタの歴史的なエメラルド取引は、エメラルド・トレード・センター（アベニーダ・ヒメネス）で行われています。衝動買いには向かない場所です。信頼できる認証業者からのみ購入しましょう。石のロマンスに理性を曇らせないでください。

食料品や日用品は、プラサ・デ・メルカド・ラ・コンコルディアが便利で楽しく、コロンビアコーヒー、チョコレート、農産物が並びます。ランチを買ったり、豆の袋を買ったり、必要なことすら知らなかったものが手に入る市場です。

ラ・カンデラリアの宿泊先

ラ・カンデラリアは、ボゴタのバックパッカーとブティックコロニアルの拠点であり、高級地区ではありません。それが魅力の一部です。宿泊施設は、ホステル、ゲストハウス、改装された古い家屋を利用した小さなホテルが中心で、中庭があることが多く、階段を我慢させてくれます。また、市内で最も安い中心部の拠点の一つであり、美術館、食事、北へのタクシー代にお金を使いたい場合には重要です。

コツは、ボリバル広場とチョロ・デ・ケベードの間、理想的にはカジェ11、カジェ12、またはカレラ3の近くに滞在することです。そうすれば、主要な歩行者ルート上にいて、暗い脇道を歩いて帰る必要がありません。黄金博物館、ボテロ美術館、植民地時代の中心部に簡単にアクセスでき、街で最も風情のある朝を過ごせます。シャッターが開き、コーヒーが淹れられ、教会の鐘が鳴り、最初の学生たちが石畳を横切る光景です。

トレードオフは現実にあります。この地区は多くの訪問者が予想する以上に静かで、学生バーやストリートライフのために騒がしい部屋もあり、暗くなると人が少なくなります。より活気があり、安全な夜のシーンを求めるなら、チャピネロやソナG/チコの方が拠点として適しており、ラ・カンデラリアは決して飽きることのない日帰り旅行として楽しめます。

移動手段

ラ・カンデラリアは徒歩15～20分で横断できるほど小さいですが、丘と石畳は、ボゴタが標高2,600メートルにあり、あなたが昨日到着したことなど気にしていないことを思い出させます。ペースを調整しましょう。歴史的中心部はゆっくり歩くことを好み、細部は効率的に動くのをやめたときに見つかるものです。

TransMilenioのバス高速輸送システムは、エヘ・アンビエンタル沿いの北西端を走り、黄金博物館駅とラス・アグアス駅から観光スポットまで徒歩数分です。1回の運賃は約COP 2,900で、チャージ式のTullaveカードが必要です。その他の移動には、Uber、DiDi、Cabifyを使用するか、ホテルにタクシーを手配してもらいましょう。このアドバイスは市全体に当てはまりますが、特に暗くなってからは重要で、数ブロックでも実際よりも長く感じられます。

エルドラド国際空港からこの地区までは約13km西にあり、タクシーやライドシェアで通常30～60分（交通状況によります）。アプリの料金か空港の公式タクシー乗り場を利用し、路上での交渉は避けましょう。ボゴタの交通渋滞は、値段交渉をするまでもなく十分に厳しいものです。

モンセラーテの基地駅へは、カジェ21またはカジェ19を上って、タクシーで少し、または徒歩で20～25分の上り坂です。標高を忘れなければ管理可能に思える登山ですが、景色を得るためにはそれだけの価値があります。