ウサケンは日曜の朝に最も輝きます。午前9時頃にはカレラ6Aがすでに賑わい、蚤の市が通りに品々を溢れさせ始めます。織物のモチラ、古い銀細工、陶器、革のバッグ、来歴よりも物語が勝る骨董品、そしてアレパとティントの香りが露店の間を漂います。隣の広場は別のリズムで動いています。ウサケン広場の周りのベンチは日陰になり、パロキア・サンタ・バルバラの白いファサードが場を上品に引き締め、全体としてこの地区は、ボゴタの北端にやや消極的に縫い付けられた小さな町のように感じられます。それが魅力です。ウサケンはかつて独立しており、今でも街が完全に説得しきれていないかのように振る舞っています。
ウサケンで知られているもの
ウサケンのアイデンティティは広場と市場に築かれており、どちらも北へ足を運ぶ価値があります。ウサケン広場はこの地区の社交の中心地で、家族が長い昼食をとり、カップルがコーヒーからカクテルへと流れ、地元の人々がベンチを屋外の居間のように使います。落ち着いた、裕福で、警備の行き届いた街角ですが、無機質ではありません。テラスが満員でも、そのエネルギーは家庭的で、ほとんど隣人のようです。
広場で最も重要な建物はパロキア・サンタ・バルバラ・デ・ウサケンです。1665年のドミニコ会の礼拝堂から発展した白塗りの教会で、広場に植民地時代の顔を与えています。現代の交通を一時的に無意味にするような教会です。その周りには低い瓦屋根の家々と石畳の小道が、ウサケンが20世紀半ばにボゴタに吸収される前の古い自治体の面影を残しています。テーマパーク的な植民地風ではなく、それが安堵感を与えます。生活感があるのです。
そしてメルカド・デ・ラス・プルガス、日曜日にカレラ6Aと周辺の通りを占拠する蚤の市です。1990年から続いており、市場の歳月として十分な儀式感を持っています。手織りの工芸品、アート、ジュエリー、骨董品、そして自分のやっていることをよくわかっている市場特有の心地よい混沌を求めて訪れてください。ストリートミュージシャンやアレパ、オブレアス、コーヒーを提供するフードカートが群衆とともに賑わいを増していく中で過ごしましょう。日曜日にウサケンを訪れる最大の理由であり、この地区もそれを自覚しています。
もう少し先にあるハシエンダ・サンタ・バルバラは、この地区の歴史の別の側面を見せてくれます。1840年代の荘園住宅はショッピングとダイニングの複合施設に改装されましたが、元のアドベの壁と中庭はそのまま残っており、息苦しさや作り込まれた感がありません。ウサケンは現代の生活を植民地時代の衣装で飾るのが好きで、ここはその本能の最も成功した例です。
食事と飲み物
ここは本格的なグルメ地区であり、ブランチが前座であることをよくわかっています。カレラ6 No. 119B-52のアバストはその代表格です。シェフのルス・ベアトリス・ベレスは、かつての穀物倉庫を改装した農場直送の厨房を運営し、オープンキッチンと彼女が調理に使う農産物を販売する隣接のボデガを構えています。週末、土日は午前9時から午後2時頃まで、ブランチが単なるマーケティングスローガンではなく、きちんとした食事であると理解している人々で店内が満席になります。アレパ・デ・ウエボ、自家製パン、フレッシュルロやマラクーハのジュース、またはココナッツソースのエビを注文すれば、ボゴタが驚くほど確信を持って海岸の味を提供できることを思い出せるでしょう。予約するか、行列に並ぶか。どちらにせよ、朝食に価値があります。
広場に面したカナスト・ピクニック・ビストロは、長い午前中に気軽に応えてくれる場所です。テラスからは広場が見渡せ、終日ブランチメニューは野菜中心ながら押しつけがましくなく、それは小さな慈悲です。パンケーキ、卵、少しの日差し、少しの人間観察—時にはそれだけで十分です。近くのティエンダ・デ・カフェ（カジェ119 #6-16）は公園を見下ろす2つのテラスと、20年以上使い続けている炭火グリルがあります。昼食が静かに午後遅くになり、誰もあなたを急かそうとしないような場所です。
夕食には、ウサケンはより確信を持ち、やや洗練されています。タカミグループの80シージャス（カジェ118 #6a-05）は、コロンビア風のタッチ—パパ・クリオーリャ、アボカド、鮮やかな風味—を加えたシーフードとセビーチェを提供し、プレートが凡庸な海岸風に流れるのを防ぎます。ラウシュ兄弟のビストロノミー（カレラ6 #119-24）はフレンチ寄りで、アルザス、ブルゴーニュ、充実したワインリストを伴うのが最も得意とするところ。週末には生演奏があり、店内に心地よいざわめきが生まれます。ミスター・リブス（カレ119 No. 6-6）は何十年も広場近くでベビーバックリブを焼いており、バーベキューに気まぐれなこの街では継続は力なりです。より伝統的な方向では、カサ・ビエハがアヒアコとバンデハの定番メニューを提供し、ジュリアは薪焼きピザ、サラダ、自家製アイスクリームを扱い、どの夜でも使える懐の深い実用性があります。
ナイトライフ
ウサケンの夜は混沌のためではありません。それがまさにうまくいく理由です。この地区は、クラブの煙や午前4時の強がりよりも、カクテルと会話を好みます。象徴的な立ち寄り先は、カジェ117 #6a-05のペドロ・マンディンガ・ラム・バー。3階建ての家全体がラム酒と、酒には少し物語が伴うべきという考えに捧げられています。メニューは地域別のテイスティング・ジャーニーに編成されています。コロンビアフライトではラ・エチセラ、ディクタドール、ロン・メデジン12年を試せ、パナマフライトは自家製のペドロ・マンディンガ・ラム酒を中心に構成されています。定期的に生演奏もあり、単なる照明の良い試飲室になることを防いでいます。
より穏やかな夜を過ごしたいなら、ボゴタ・ビール・カンパニーが広場のすぐそばに店舗を構え、自家製クラフトビールを提供しており、それで十分素晴らしい夜になります。ブルーパブ・ルーフトップはそのアイデアを文字通り更高く、タワー123の11階にあり、国内最高所の醸造所を自称し、自家製ビールとスカイラインの景色、ほとんどの夜に生演奏を組み合わせています。その魅力はアドレナリンではなく、高度、冷たい飲み物、そして気温が下がりテラスが毛布を配り始める中、街が足元に広がるのを見る喜びです。
ビストロノミーを含むいくつかの広場沿いのレストランは週末に生演奏を開催しているので、最も簡単な戦略は遅めに食事をし、夕食を自然に飲み物へとつなげることです。ウサケンのナイトライフは大人向けで、やや洗練され、自己満足しています。大きなダンスフロアを求めるなら、他の場所へ行きましょう。この地区はむしろ、もう一杯のラムフライトを注ぎ、会話を続けることを好みます。
アクティビティと観光スポット
最初に訪れるべきはもちろんメルカド・デ・ラス・プルガス・デ・ウサケンで、その注目に値します。午前中に訪れ、現金を持参し、群衆が増す前にカレラ6Aと脇道を歩く時間を取りましょう。市場はゆっくりと進むときに最も輝きます。織物工芸の店、革細工の店、そして予想以上に長く立ち止まらせるアートや骨董品のテーブル。端ではフードカートとミュージシャンがリラックスした雰囲気を保っています。急ぐ場所ではなく、この地区はそれを無礼とみなすでしょう。
広場自体は長居する価値があります。ウサケン広場を歩き、パロキア・サンタ・バルバラ・デ・ウサケンに足を踏み入れ、後は石畳の小道に任せましょう。ここに残っているのは建築だけでなく、場所を通る方法そのものです。より遅く、より社交的で、中心部よりもパフォーマンス性が低い。ウサケンの植民地時代の骨格は、死骸としてではなく、目に見える形で残っています。それが重要なのです。
ハシエンダ・サンタ・バルバラも、買い物をしなくても訪れる価値があります。古い荘園の中庭とアドベの壁は現代的なモールの中に保存され、そのコントラストがポイントです。ボゴタがしばしば歴史を凍らせるのではなく重ねることを好むことを思い出させてくれます。良いモールを我慢できないこの街は、少なくともそれを古いものの周りに建てる品位を持っていました。
より珍しい外出としては、トレン・デ・ラ・サバナが週末に歴史あるウサケン駅から、シパキラとその塩の大聖堂に向けて、ゆっくりとした賑やかな北行きの旅に出発します。それ自体が半日旅行であり、この地区のムードを残したまま去る最も魅力的な方法の一つです。
コーヒーは、当然ながらここで小さな巡礼となります。ウサケンにはテイスティングを午後の予定に喜んで変えるような客層がおり、この地区のカフェはそれを知っています。
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ショッピング
ウサケンでのショッピングは、日曜の市場と、それ以外の日にこの地区を面白く保つ常設店舗にきれいに二分されます。メルカド・デ・ラス・プルガスは手作りのコロンビア工芸品—織物のモチラバッグ、ルアナやポンチョ、革製品、ジュエリー、陶器、独立系作家のアート—を求める場所です。また、骨董品や再生家具のセクションもあり、そこで市場は最高の意味でさらに掘り出し物と発見の感覚を増します。カレラ6Aで日曜と祝日に、時には土曜にも開催され、現金が必須です。カードが使えると思ってはいけません。
屋根の下で買い物を楽しむなら、ハシエンダ・サンタ・バルバラモールが、修復されたハシエンダ内で地元デザイナーと国際ブランドを組み合わせています。雨の日に便利で、多くのモールとは異なり、中庭や古い壁という形で過去が現在に漏れ出るのを許しています。広場周辺には独立系ブティックやデザインショップが通りに点在し、確かな来歴のある工芸品をお求めなら、アルテサニアス・デ・コロンビアネットワークがワユウバッグや地域の陶器などの伝統的作品で信頼できる名前です。
コーヒーはここでお土産としても機能し、非常にボゴタらしいショッピングの解決策です。カフェ・サン・アルベルトとカタシオン・プブリカはどちらも単一農園のコロンビア豆を袋詰めで販売しているので、棚に埃をかぶせないものを持ち帰れます。
ウサケンでの宿泊
ウサケンは、落ち着いた高級な滞在拠点を求め、北部であることを気にしない旅行者に適しています。最も滞在に適した場所は、広場とカレラ6世通りから徒歩圏内で、市場やブランチスポット、バーに近く、日中は徒歩で移動でき、夕方が涼しくなる前に部屋に戻れる場所です。すぐ南にあるサンタバーバラ地区（ビジネスタワーやハシエンダ・サンタバーバラモール周辺）は便利で安全で、旧市街からも徒歩圏内です。ややビジネス街的な雰囲気があり、それを好む旅行者もいれば、「まあまあ」と感じる人もいるでしょう。
宿泊施設はブティックホテルや短期滞在用アパートメントが中心で、大手国際チェーンやホステルはほとんどありません。料金は中級から高級です。神経質な方は、広場周辺は週末の夜に賑わいますが、数ブロック入った住宅街は本当に静かなので、そちらをお勧めします。この地区は、夜は上品に、朝はゆったりと過ごしたい人向けです。
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交通手段
ウサケンは、地区内に入ってしまえば歩いて回れます。広場、市場、レストラン、バーはカレラ6世通りとカジェ119世通り周辺の数ブロックに集中しているため、観光の醍醐味は計画を立てるよりも散策にあります。しかし、ボゴタの他の地域からは遠く、それが重要なポイントです。この地区は市の最北端に位置するため、ラ・カンデラリアや歴史地区に毎日観光に行く場合、交通量によってはライドシェアやタクシーで1時間近くかかることもあります。その点は考慮してください。ボゴタは多くの顔を持ちますが、距離を謝らない街です。
トランスミレニオはウサケンの旧市街には通っていません。そのため、実用的な方法としては、幹線バスでカジェ100世駅や北部のポータル駅まで行き、そこからタクシー、Uber、Cabifyで最後の区間を移動することです。エル・ドラド空港からは約16km、車で20〜40分（交通量による）、白タクシーの固定料金は約COP 60,000、ライドシェアも同程度で通常最も簡単です。地区内では日中は徒歩、夜間は短距離でもタクシーアプリを使うのが良いでしょう。商業通りはディナーが終わりテラスが空になるとすぐに静かになるからです。
ウサケンはボゴタの中でも安全で裕福な地区の一つで、日中は快適、夜は広場周辺のレストランで賑わいます。大規模なクラブの騒ぎを求める場所ではなく、そうなるつもりもありません。その魅力はもっと穏やかです。コロニアルな広場、本格的なブランチシーン、今でもイベントのような市場、そして靴を失くすことなくもう一杯で夜が終わることです。