Usaquen, Bogotá: Ein dorfruhiger Norden mit einem sonntäglichen Puls

Usaquen zeigt sich am schönsten an einem Sonntagmorgen, wenn die Carrera 6A bereits um 9 Uhr belebt ist und der Flohmarkt seine Waren auf die Straße ausbreitet: gewebte Mochilas, altes Silber, Keramik, Ledertaschen, ein paar Antiquitäten mit besseren Geschichten als Herkunftsnachweisen, und der Duft von Arepas und Tinto weht zwischen den Ständen. Der Platz daneben bewegt sich in einem anderen Tempo. Die Bänke rund um die Plaza de Usaquen sind schattig, die weiße Fassade der Parroquia Santa Barbara hält die Szene höflich verankert, und der ganze Ort wirkt weniger wie ein Stadtteil denn wie eine Kleinstadt, die eher widerwillig an den nördlichen Rand von Bogotá angenäht wurde. Das ist sein Charme. Usaquen war einst eigenständig und verhält sich noch immer so, als hätte die Stadt es nicht ganz überzeugen können.

Wofür Usaquen bekannt ist

Usaquens Identität baut auf einem Platz und einem Markt auf, und beide sind die Fahrt in den Norden wert. Die Plaza de Usaquen ist das soziale Zentrum des Viertels, wo Familien sich zu einem langen Mittagessen niederlassen, Paare von Kaffee zu Cocktails schweifen und Einheimische die Bänke wie ein Wohnzimmer im Freien behandeln. Es ist eine ruhige, wohlhabende, gut bewachte Ecke der Stadt, aber nicht auf sterile Weise; die Energie ist häuslich, fast nachbarschaftlich, selbst wenn die Terrassen voll sind.

Das wichtigste Gebäude am Platz ist die Parroquia Santa Barbara de Usaquen, eine weißgetünchte Kirche, die aus einer Dominikanerkapelle von 1665 zur Pfarrei heranwuchs und dem Platz sein koloniales Gesicht verleiht. Es ist die Art von Kirche, die den modernen Verkehr kurzzeitig irrelevant erscheinen lässt. Darum herum bewahren niedrige, ziegelgedeckte Häuser und gepflasterte Gassen das Aussehen der alten Gemeinde, die Usaquen einst war, bevor Bogotá es Mitte des 20. Jahrhunderts eingemeindete. Der Effekt ist nicht themenpark-kolonial, was eine Erleichterung ist. Es fühlt sich bewohnt an.

Dann ist da der Mercado de las Pulgas, der Sonntagsflohmarkt, der die Carrera 6A und die umliegenden Straßen einnimmt. Er findet seit 1990 statt, was in Marktjahren ausreicht, um ein echtes Ritualgefühl zu verleihen. Kommen Sie für handgewebte Kunsthandwerke, Kunst, Schmuck, Antiquitäten und das übliche angenehme Chaos eines Marktes, der genau weiß, was er tut. Bleiben Sie für die Straßenmusiker und die Imbisswagen, die Arepas, Obleas und Kaffee ausschenken, während die Menge allmählich dichter wird. Das ist der beste Grund, Usaquen für einen Sonntag einzuplanen, und das Viertel weiß das.

Etwas weiter draußen zeigt die Hacienda Santa Barbara eine andere Seite der Geschichte des Viertels. Das Herrenhaus aus den 1840er Jahren wurde in einen Shopping- und Gastronomiekcomplex umgewandelt, aber die ursprünglichen Adobe-Wände und Innenhöfe sind noch sichtbar, was den Ort nicht zu steril oder poliert wirken lässt. Usaquen kleidet sein modernes Leben gern in koloniale Gewänder, und dies ist die gelungenste Version dieses Instinkts.

Wo man essen und trinken kann

Dies ist ein ernsthaftes Essensviertel, und es weiß, dass Brunch der Auftakt ist. Abasto an der Carrera 6 No. 119B-52 ist der Vorreiter: Köchin Luz Beatriz Velez führt eine Farm-to-Table-Küche in einem ehemaligen Getreidespeicher mit offener Küche und einem angrenzenden Laden, der die von ihr verarbeiteten Produkte verkauft. An Wochenenden, ungefähr von 9 bis 14 Uhr samstags und sonntags, füllt sich der Raum mit Leuten, die verstehen, dass Brunch eine Mahlzeit sein sollte, kein Marketing-Slogan. Bestellen Sie die Arepa de Huevo, die hausgebackenen Brote, frischen Lulo- oder Maracujasaft oder Garnelen in Kokossoße, wenn Sie daran erinnert werden möchten, dass Bogotá Küstenaromen mit überraschender Überzeugungskraft zubereiten kann. Buchen Sie vor oder stellen Sie sich an. So oder so werden Sie Ihr Frühstück verdienen.

Direkt am Platz ist Canasto Picnic Bistro die lockere Antwort auf einen langen Morgen. Seine Terrasse blickt auf den Platz, und das ganztägige Brunch-Menü ist vegetarierfreundlich, ohne moralisierend zu wirken, was eine kleine Gnade ist. Pfannkuchen, Eier, etwas Sonne, etwas Leute beobachten: manchmal reicht das. In der Nähe hat Tienda de Cafe an der Calle 119 #6-16 zwei Terrassen mit Blick auf den Park und einen Holzkohlegrill, den es seit über zwei Jahrzehnten betreibt. Es ist der Ort, an dem das Mittagessen leise zum späten Nachmittag werden kann, während niemand es eilig zu haben scheint, Sie weiterzuschicken.

Zum Abendessen wird Usaquen selbstbewusster und etwas gepflegter. 80 Sillas an der Calle 118 #6a-05, zur Takami-Gruppe gehörig, macht Meeresfrüchte und Ceviche mit kolumbianischen Akzenten – Papa criolla, Avocado, frische Aromen, die den Teller davor bewahren, in generische Küsten-Chic-Richtung abzudriften. Bistronomy an der Carrera 6 #119-24, von den Brüdern Rausch, ist französisch geprägt und am glücklichsten in Gesellschaft von Elsass, Burgund und einer soliden Weinkarte; an Wochenenden gibt es Live-Musik, die dem Raum ein angenehmes Summen verleiht. Mister Ribs an der Calle 119 No. 6-6 grillt seit Jahrzehnten Baby-Back-Ribs in der Nähe des Platzes, und Langlebigkeit zählt in einer Stadt, die in Bezug auf Grillgut launisch sein kann. Für das traditionellere Ende des Spektrums serviert Casa Vieja den Ajiaco-und-Bandeja-Kanon, während Julia Holzofenpizza, Salate und hausgemachtes Eis mit einer breitschultrigen Praktikabilität abdeckt, die sie an jedem Wochentag nützlich macht.

Ausgehen

Usaquens Nächte sind nicht für Chaos gemacht, was genau der Grund ist, warum sie funktionieren. Dies ist ein Viertel, das Cocktails und Gespräche dem Club-Rauch und der 4-Uhr-Morgens-Angeberei vorzieht. Der charakteristische Halt ist die Pedro Mandinga Rum Bar an der Calle 117 #6a-05, ein dreistöckiges Haus, das dem Rum und der Idee gewidmet ist, dass Getränke mit einer kleinen Geschichte daherkommen sollten. Die Speisekarte ist in Verkostungsreisen nach Regionen organisiert: Ein kolumbianischer Flug könnte durch La Hechicera, Dictador und Ron Medellin 12 führen, während ein panamaischer Flug um die hauseigenen Pedro-Mandinga-Rums herum aufgebaut ist. Es gibt auch regelmäßig Live-Musik, die verhindert, dass der Ort nur ein Verkostungsraum mit besserer Beleuchtung ist.

Wenn Ihr Abend eher ruhig bleiben soll, hat die Bogota Beer Company eine Filiale gleich neben dem Platz, die eigene Craft-Biere ausschenkt, und das reicht oft für einen ordentlichen Abend. BrewPub Rooftop bringt die Idee höher – im wahrsten Sinne des Wortes – im 11. Stock des Tower 123, wo es sich als die höchste Brauerei des Landes bezeichnet und Hausbier mit Skyline-Blick und Live-Musik an den meisten Abenden kombiniert. Der Reiz liegt hier nicht im Adrenalin. Es ist die Höhe, ein kaltes Getränk und das Vergnügen, die Stadt unter sich ausgebreitet zu sehen, während die Temperatur fällt und die Terrassen Decken ausgeben.

Mehrere Restaurants am Platz, darunter Bistronomy, veranstalten an Wochenenden Live-Sets, daher ist die einfachste Strategie, spät zu essen und das Abendessen nahtlos in Getränke übergehen zu lassen. Usaquens Version des Nachtlebens ist erwachsen, leicht poliert und mit sich selbst zufrieden. Wenn Sie große Tanzflächen wollen, können Sie woanders hingehen. Dieses Viertel würde lieber noch einen Rum-Flug einschenken und weiterreden.

Dinge zu tun und was zu sehen

Der offensichtliche erste Halt ist der Mercado de las Pulgas de Usaquen, und er verdient die Aufmerksamkeit. Kommen Sie am späten Vormittag, bringen Sie Bargeld mit, und nehmen Sie sich Zeit, die Carrera 6A und die Nebenstraßen zu erkunden, bevor die Menschenmassen dichter werden. Der Markt ist am besten, wenn man langsam durch ihn geht: ein Stand für Webkunst, ein anderer für Lederarbeiten, dann ein Tisch mit Kunst oder Antiquitäten, der Sie länger innehalten lässt als erwartet. An den Rändern sorgen Essensstände und Musiker für eine lockere Atmosphäre. Es ist kein Ort zum Hetzen, und das Viertel würde das als unhöflich betrachten.

Der Platz selbst ist das Verweilen wert. Schlendern Sie über die Plaza de Usaquen, treten Sie in die Parroquia Santa Barbara de Usaquen ein, und lassen Sie dann die gepflasterten Gassen den Rest erledigen. Was hier überlebt hat, ist nicht nur Architektur, sondern eine Art, sich durch einen Ort zu bewegen: langsamer, geselliger, weniger aufgesetzt als im Zentrum. Usaquens koloniale Knochen sind sichtbar, ohne einbalsamiert zu sein. Das zählt.

Die Hacienda Santa Barbara ist ein weiterer lohnender Halt, selbst wenn Sie nicht einkaufen möchten. Die Innenhöfe und Adobe-Wände des alten Anwesens sind in einem modernen Einkaufszentrum erhalten, und der Kontrast ist der Punkt. Es ist eine Erinnerung daran, dass Bogotá Geschichte oft lieber schichtet, als sie einzufrieren. Eine Stadt, die einem guten Einkaufszentrum nicht widerstehen kann, hat zumindest die Anständigkeit gehabt, es um etwas Altes herum zu bauen.

Für einen ungewöhnlicheren Ausflug fährt der Tren de la Sabana an den Wochenenden vom historischen Bahnhof Usaquen aus für eine langsame, festliche Fahrt nach Norden Richtung Zipaquira und seiner Salzkathedrale. Es ist ein halbtägiger Ausflug für sich und eine der charmantesten Arten, das Viertel zu verlassen, ohne wirklich seine Stimmung zurückzulassen.

Kaffee wird hier natürlich zu einer eigenen kleinen Pilgerreise. Usaquen hat die Art von Publikum, das gerne eine Verkostung zu einem Nachmittagsprogramm macht, und die Cafés des Viertels wissen das.

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Einkaufen

Einkaufen in Usaquen teilt sich sauber auf zwischen dem Sonntagsmarkt und den festen Adressen, die das Viertel die restliche Woche über interessant halten. Der Mercado de las Pulgas ist der Ort für handgefertigtes kolumbianisches Kunsthandwerk: gewebte Mochila-Taschen, Ruanas und Ponchos, Lederwaren, Schmuck, Keramik und Kunst von unabhängigen Herstellern. Es gibt auch einen Nebenbereich für Antiquitäten und aufbereitete Haushaltswaren, wo der Markt im besten Sinne ein wenig Stöbern und Entdecken wird. Er findet auf der Carrera 6A sonntags und an Feiertagen statt, manchmal auch samstags, und Bargeld ist unerlässlich. Dies ist nicht der Ort, um anzunehmen, dass Ihre Karte Sie rettet.

Für ein Dach über dem Kopf beim Stöbern mischt das Einkaufszentrum Hacienda Santa Barbara lokale Designer mit internationalen Marken innerhalb der restaurierten Hacienda. Es ist an Regentagen nützlich und lässt, anders als viele Einkaufszentren, die Vergangenheit in Form von Innenhöfen und alten Mauern noch durch die Gegenwart sickern. Rund um den Platz durchziehen unabhängige Boutiquen und Designgeschäfte die Straßen, und für Kunsthandwerk mit Herkunftsnachweis ist das Netzwerk Artesanias de Colombia der Name, den man für traditionelle Arbeiten wie Wayuu-Taschen und regionale Keramik kennen sollte.

Kaffee dient hier auch als Souvenir, was eine sehr Bogotá-artige Lösung fürs Einkaufen ist. Sowohl Cafe San Alberto als auch Catacion Publica verkaufen Tüten mit kolumbianischen Single-Estate-Bohnen zum Mitnehmen, sodass Sie etwas mitnehmen können, das nicht auf einem Regal verstauben wird.

Wo man in Usaquen übernachten kann

Usaquen eignet sich für Reisende, die einen ruhigen, gehobenen Stützpunkt wünschen und nichts dagegen haben, weit im Norden zu sein. Am besten übernachtet man in fußläufiger Entfernung zum Platz und zur Carrera 6, nah genug an Markt, Brunch-Lokalen und Bars, um sich tagsüber zu Fuß zu bewegen und abends, bevor es kühl wird, ins Zimmer zurückzukehren. Das Santa-Barbara-Viertel südlich davon, um die Geschäftstürme und das Einkaufszentrum Hacienda Santa Barbara, ist bequem und sicher und liegt nur einen kurzen Spaziergang vom alten Zentrum entfernt; es hat eine etwas geschäftsmäßigere Atmosphäre, die manche Reisende schätzen und andere mit „na gut, schätze ich“ abtun.

Die Unterkünfte hier sind eher Boutique-Hotels und Kurzzeit-Apartments als große internationale Ketten oder Hostels, daher ist das Preisniveau mittel bis gehoben. Leichte Schläfer sollten beachten, dass die Gegend um den Platz an Wochenendabenden belebter wird, während die Wohnstraßen ein paar Blocks weiter wirklich ruhig sind. Dies ist ein Viertel für Menschen, die ihre Abende zivilisiert und ihre Morgen ruhig mögen.

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Fortbewegung

Usaquen ist fußläufig, wenn man erst einmal dort ist. Platz, Markt, Restaurants und Bars liegen innerhalb weniger Blocks um die Carrera 6 und die Calle 119, sodass die meiste Freude hier vom Spazierengehen kommt, nicht vom Planen. Aber es ist auch ein langer Weg zum Rest von Bogotá, und das ist wichtig. Das Viertel liegt ganz im Norden der Stadt. Wenn Sie also täglich Sehenswürdigkeiten in La Candelaria oder dem historischen Zentrum besichtigen, kann eine Mitfahrgelegenheit oder ein Taxi im Verkehr fast eine Stunde dauern. Kalkulieren Sie das ein. Bogotá ist vieles, aber es ist keine Stadt, die sich für Entfernungen entschuldigt.

TransMilenio fährt nicht ins alte Zentrum von Usaquen, also ist der praktische Ansatz, die Trassenlinie zu einer nördlichen Station wie Calle 100 oder einem nördlichen Portal zu nehmen und für das letzte Stück ein kurzes Taxi, Uber oder Cabify zu nehmen. Vom Flughafen El Dorado beträgt die Strecke etwa 16 km und etwa 20 bis 40 Minuten mit dem Auto, je nach Verkehrslage; weiße Taxis zum Festpreis kosten etwa 60.000 COP; Ridesharing ist ähnlich und meist am einfachsten. Innerhalb des Viertels gehen Sie tagsüber zu Fuß. Nach Einbruch der Dunkelheit werden auch kurze Strecken besser per Taxi-App erledigt, da die Geschäftsstraßen nach dem Abendessen schnell ruhig werden, sobald die Terrassen leer sind.

Usaquen ist einer der sichereren, wohlhabenderen Bezirke Bogotás, tagsüber bequem und nachts rund um den Platz und seine Restaurants belebt genug. Es ist nicht der Ort für großes Clubchaos, und das will es auch nicht sein. Sein Geschenk ist ruhiger: ein kolonialer Platz, eine ernsthafte Brunch-Szene, ein Markt, der sich immer noch wie ein Ereignis anfühlt, und Nächte, die mit einem weiteren Drink enden, nicht mit einem verlorenen Schuh.